Ketergantungan Impor Pangan di Indonesia: Tantangan yang Harus Segera Diatasi

Rakayat Sipil, Yogyakarta, Indonesia dikenal sebagai negara agraris dengan kekayaan sumber daya alam yang melimpah. Namun, ironisnya, negeri ini masih bergantung pada impor pangan untuk memenuhi kebutuhan masyarakatnya. Sepanjang tahun 2023, tren impor pangan terus meningkat, memunculkan berbagai tantangan serius terhadap ketahanan pangan nasional. Data dari Badan Pusat Statistik (BPS) menunjukkan bahwa dalam periode Januari hingga November 2023, impor beras mencapai 2,53 juta ton dengan nilai USD 1,45 miliar. Komoditas ini sebagian besar didatangkan dari Thailand dan Vietnam. Tak hanya beras, gula juga menjadi salah satu komoditas impor terbesar, dengan total 4,55 juta ton senilai USD 2,54 miliar. Ketergantungan pada impor ini menimbulkan pertanyaan besar: mengapa Indonesia, yang memiliki potensi besar di sektor pertanian, masih belum mampu memenuhi kebutuhan pangannya sendiri?

Salah satu penyebab utama ketergantungan ini adalah tingginya permintaan yang tidak seimbang dengan kemampuan produksi dalam negeri. Pertumbuhan populasi yang pesat dan peningkatan daya beli masyarakat membuat kebutuhan pangan terus meningkat. Sayangnya, produktivitas pertanian Indonesia masih jauh dari memadai. Sebagai contoh, produksi kedelai dalam negeri hanya mampu memenuhi kurang dari 10 persen dari total kebutuhan nasional. Hal ini memaksa pemerintah untuk terus mengimpor dalam jumlah besar.

Faktor lain yang memperburuk situasi adalah perubahan iklim. Cuaca ekstrem seperti banjir dan kekeringan sering kali mengganggu produksi pertanian di berbagai daerah. Lahan yang subur dan luas tidak lagi menjamin hasil panen yang stabil tanpa adanya dukungan teknologi dan infrastruktur yang memadai. Sementara itu, kebijakan pemerintah di sektor pertanian kerap tidak konsisten. Minimnya investasi pada infrastruktur pertanian dan akses terhadap teknologi modern membuat banyak petani kesulitan meningkatkan produktivitas mereka.

Ketergantungan pada impor pangan membawa dampak negatif yang signifikan. Secara ekonomi, fluktuasi harga pangan global dapat berdampak langsung pada inflasi di dalam negeri. Beban pengeluaran rumah tangga pun meningkat akibat kenaikan harga kebutuhan pokok. Selain itu, ketergantungan pada negara lain untuk pasokan pangan membuat Indonesia rentan terhadap gangguan pada rantai pasok global, seperti yang terjadi saat pandemi COVID-19. Petani lokal juga merasakan dampaknya, karena produk impor yang lebih murah sering kali membuat mereka sulit bersaing di pasar.

Namun, langkah menuju kemandirian pangan sebenarnya bukan hal yang mustahil. Pemerintah telah mengambil beberapa inisiatif, seperti meningkatkan produktivitas melalui modernisasi pertanian dan pelatihan bagi petani. Program diversifikasi pangan juga mulai digalakkan untuk mengurangi ketergantungan pada komoditas tertentu, seperti beras, dengan mendorong konsumsi bahan pangan lokal seperti sagu dan jagung. Selain itu, perbaikan infrastruktur pertanian, seperti irigasi dan akses jalan, menjadi prioritas untuk mendukung distribusi hasil tani yang lebih efisien.

Indonesia memiliki potensi besar untuk mewujudkan kemandirian pangan. Namun, upaya ini membutuhkan dukungan dari semua pihak, termasuk pemerintah, petani, dan masyarakat. Dengan kebijakan yang konsisten, investasi pada teknologi, dan penguatan infrastruktur, Indonesia bisa memanfaatkan kekayaan alamnya secara optimal. Ketahanan pangan bukan hanya soal pemenuhan kebutuhan dasar, tetapi juga menjadi simbol kedaulatan bangsa yang harus terus dijaga.

Penulis: Areina Shaumitha Budiman

Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Sumber: Badan Pusat Statistik (BPS), CNBC Indonesia, Infobank News